【キャリア共奏 第0068号】

キャリア・カウンセラーの濱野です。

今日は、俳優の横浜流星さんと同じ日に生まれた娘の誕生日なので、いつもよりは柔らかい内容で短めに。

珈琲を飲んだり、ケーキを食べたりすることには、とても拘りがあって、少し離れたところでも、車で出かけて買っています。
今日は、そんなお店を紹介したいと思います。


まず、珈琲。

■モカジャバ 多摩焙煎アトリエ店

https://www.mokajava.co.jp/

スペシャルティーコーヒーの自家焙煎をしている、とても素敵なお店です。

いつもは、このアトリエで焙煎された豆を買って、自宅のミルで豆を挽いて、ドリップしています。

夏も終わりに近づき、そろそろホットコーヒーの季節になりましたね。

今は、ホンジュラスとペルーの豆をストックしていて、午前中に仕事をしながらゆったりと珈琲を飲む時間が、格別です。


そして、ケーキは2軒。

■ケーキファクトリー・ホイップ  

https://tabelog.com/tokyo/A1327/A132703/13019167/

先程、久し振りに食べましたが、やっぱりコレ!
大好きなモンブランを頂きました。


■Painswick

良いウェブがないので、ググってください。
決して高価ではないけれど、とても上品なバターが使われていることが、ひと口食べただけでわかります。


ということで、今日はいつもとは違って、少し柔らかい内容でした。
私の毎日を満たしてくれる、おいしい珈琲豆焙煎のアトリエと、ケーキ屋さんの紹介でした。